Το πλαστικό έχει πολλά οφέλη, είναι ανθεκτικό, ελαφρύ και ευέλικτο. Αλλά η απόρριψή του αποτελεί μεγάλο πρόβλημα ρύπανσης. Η απάντηση σε αυτό είναι να βρούμε πιο βιώσιμες εναλλακτικές όπου είναι δυνατόν.
Σε τελική ανάλυση, χρειάζεστε ένα πλαστικό καλαμάκι όταν το χάρτινο καλαμάκι με βάση το ξύλο από αειφόρα διαχειριζόμενα δάση μπορεί να κάνει την ίδια δουλειά;
Στις αρχές του 2020 η ΙΚΕΑ σταμάτησε το πλαστικό μίας χρήσης σε όλο το εύρος των επίπλων IKEA και τους χώρους εξυπηρέτησης τροφίμων. Τα υλικά για αναλώσιμα προϊόντα όπως τα καλαμάκια, μαχαιροπήρουνα, ποτήρια και πιάτα προέρχονται πλέον από ανανεώσιμες πηγές.
Σε περιπτώσεις όπου το πλαστικό χρειάζεται ακόμη, ο στόχος μας είναι η χρήση μόνο ανανεώσιμων ή ανακυκλωμένων πλαστικών το αργότερο μέχρι το 2030. Το πλαστικό PLA (πολυγαλακτικό οξύ), για παράδειγμα, κατασκευάζεται από ανανεώσιμες πηγές όπως το καλαμπόκι, τα ζαχαρότευτλα και το ζαχαροκάλαμο.