Τραγανές και πεντανόστιμες τορτίγιες σίτου που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι, κάθε στιγμή της ημέρας! Ό,τι πρέπει για ξαφνικές λιγούρες, βραδιές ταινίας και παιδικά πάρτι.
Μερίδες: 4 | Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά | Κατάλληλο για χορτοφάγους
ΥΛΙΚΑ:
- 16 παναρισμένες φυτικές μπουκιές SLAGVERK
- 4 φέτες μαλακό λεπτό ψωμί GRÄDDAT
- 1/2 αγγούρι
- 1 κόκκινη πιπεριά
- 100 ml σάλτσα ντομάτας
- 100 g γιαούρτι, φυτικό ή κανονικό
- 60 g μαρούλι
- Αλάτι
- Πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
- Μαγειρεύουμε τις παναρισμένες φυτικές μπουκιές ακολουθώντας τις οδηγίες στη συσκευασία.
- Κόβουμε την πιπεριά και το αγγούρι σε λεπτές λωρίδες.
- Γεμίζουμε κάθε φέτα ψωμιού με το μαρούλι, το γιαούρτι, τις φυτικές μπουκιές, τα λαχανικά και τη σάλτσα. Αλατοπιπερώνουμε και διπλώνουμε ξεκινώντας από κάτω και μετά τυλίγοντας τα πλαϊνά.
Συμβουλή!
Πειραματιστείτε με διαφορετικά λαχανικά, μπαχαρικά και σάλτσες – οι δυνατότητες είναι αμέτρητες. Τι θα λέγατε για έναν διαγωνισμό όπου ο κάθε καλεσμένος πρέπει να δημιουργήσει από μία τορτίγια με τα αγαπημένα του υλικά;
