Crispy potato rösti with shrimp & caviar

ΥΛΙΚΑ:

• 1 συσκευασία τηγανίτες ψιλοκομμένης πατάτας GANGLAT
• 125 g αποφλοιωμένες γαρίδες SJÖRAPPORT
• 1/2 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι
• 4 κ.τ.σ. ξινόκρεμα
• 4 κ.τ.γ. κόκκινο χαβιάρι
• 2 κ.τ.γ. ψιλοκομμένο σχοινόπρασο
• Λάδι για τηγάνισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Αποψύχουμε τις γαρίδες.
2. Ψιλοκόβουμε το κόκκινο κρεμμύδι.
3. Προετοιμάζουμε τις τηγανίτες ακολουθώντας τις οδηγίες στη συσκευασία.
4. Πάνω σε κάθε τηγανίτα, βάζουμε ξινόκρεμα, χαβιάρι, γαρίδες, κόκκινο κρεμμύδι και σχοινόπρασο.
5. Συμβουλή: Μπορείτε να αντικαταστήστε τις γαρίδες με καπνιστό σολομό!